Архив за 14.09.2012

Психическое здоровье – проблема социальная или медицинская?

психическое здоровьеЧто такое психическое здоровье? Оказывается, это не просто отсутствие каких либо расстройств в области психики, как могло бы показаться на первый взгляд.

Всемирная Организация Здравоохранения определяет психическое (или ментальное) здоровье как состояние благополучия, которое даёт возможность каждому из нас реализовывать заложенный природой потенциал, продуктивно работая на благо своего общества и не испытывая при этом непреодолимого стресса. Многие ли сегодня испытывают состояние благополучия?

Статистика показывает, что почти половина случаев психических расстройств начинается в детском и младшем школьном возрасте. Всего же подобные проблемы испытывают около 20% детей и подростков во всём мире. Причиной являются, в первую очередь, воспитание в неполной семье, безразличие или жестокое обращение, алкоголизм, бедность.

Депрессия – также широко распространённый вид нездорового состояния, характеризующийся потерей интереса к жизни, подавленным настроением, чувством безысходности. В качестве основных причин рассматриваются постоянные стрессы, тяжёлая болезнь, злоупотребление алкоголем и наркотиками. Одной из главных причин инвалидности в мире является именно депрессия.

Ежегодно происходит примерно 800 тысяч самоубийств, подавляющая часть – в странах с низким и средним уровнем доходов. Психические расстройства – это одна из самых известных причин подобных случаев, которая хорошо поддаётся лечению.

Психические расстройства, кроме того, являются фактором риска в развитии как инфекционных, так и неинфекционных заболеваний. Без психического здоровья сложно говорить о здоровье в широком его понимании.

Обусловлено ли психическое здоровье лишь силой воли человека, или это Далее

Прожиточный минимум

прожиточный минимумПрожиточный минимум определяет минимальный доход, достаточный  для минимального уровня жизни. Этот показатель определяется индивидуально  для каждой страны, но у промышленно развитых стран он выше, чем в странах третьего мира.

Пытались определить усредненный уровень дохода совершенно неимущих, но различия в условиях проживания в странах Крайнего Севера и в тропиках не позволили этого сделать, слишком много различий, в частности топливо, одежда и рацион совершенно не идентичные. Следовательно, количество ресурсов  для одинакового уровня жизни будет совершенно различно по объему.

Международные организации в ООН определили абсолютную бедность как невозможность удовлетворить элементарные человеческие нужды в получении пищи, пригодной воды, жилище, санузел, лечение, образование, которые определяются доступом к таким услугам, а не только уровнем дохода.

Абсолютная нищета определяется, если индекс массы тела ниже 16, вода только из реки или озера, отсутствует санузел, лечение недоступно,  невозможно научиться читать, отсутствуют какие-либо средства связи.

Интернациональный прожиточный минимум длительное время был равен 1$ в день. С 2008 года эта величина была скорректирована и составляет теперь 1,25$ в день.

В России это понятие законодательно заменено оценкой потребительской корзины, куда входит стоимость продуктов питания, услуг и непродовольственных товаров, достаточных для жизнедеятельности человека, сюда входят также различные сборы и платежи.

Стоимость потребительской корзины устанавливается по РФ и субъектам РФ, определяется ежеквартально в зависимости от уровня цен по всем вышеуказанным пунктам, согласно законам субъектов РФ. Стоимость потребительской корзины определяется отдельно для детей, пенсионеров и трудоспособного населения.

В 1 квартале 2012г.  по РФ установлена величина прожиточного минимума в сумме 6307 руб. на душу населения, для трудоспособного населения сумма составляет 6827руб., для детей – 6070руб. и для пенсионеров – 4963руб.

Низкокалорийные продукты питания всегда помогут желающим похудеть

низкокалорийные продукты питанияНизкокалорийные продукты питания определяются по их химическому составу. Если жиры дают 9ккална 1грамм, то белки и углеводы — только по 4 ккал. Если в 100 граммах нежирного мяса диких животных содержится 100 ккал, то свинина содержит уже 500 ккал. Много калорий содержится в сливочном масле, других животных и растительных жирах, колбасных изделиях.

Фрукты и овощи менее калорийны по причине большого содержания в них воды. Аналогично оцениваются злаковые, бобовые и другие растительные продукты. Очень малая калорийность питания (менее 30ккал на 100г.) у капусты, репы, томатов, тыквы, клюквы и других.  Кефир, творог нежирный, простокваша, кумыс считаются продуктами с малой калорийностью (до 100 ккал на 100г.)

Низкокалорийные продукты питания содержат много клетчатки, которая сильно снижает калорийность, кроме того она замедляет усвоение жиров и углеводов. Цветная капуста, например, с калорийностью 30 ккал/100г. содержит 90 грамм воды, 1грамм клетчатки и около 4граммов углеводов. А вот в сладком перце углеводов больше  5грамм, но и клетчатки больше, и его калорийность уже ниже 27ккал/100 г.

Продукты с  равным содержанием жира, но с различным количеством клетчатки подчинены той — же закономерности. Овощной салат с низким содержанием калорий, перед обедом, уменьшит последующий объем более калорийных продуктов, потому что чувство сытости наступит раньше, а вода и клетчатка из салата снизят усвоение питательных элементов из калорийных продуктов. Для такого малокалорийного салата очень подходит квашеная капуста и огурцы.

Такой рацион и в таком порядке приема блюд характеризуется замедленным всасыванием питательных элементов и длительным отсутствием чувства голода. Калорийность любого рациона можно подсчитать с помощью справочника, причем, с точностью до 1 ккал, можно учесть так – же  взаимное влияние различных продуктов на процесс пищеварения.

При составлении рациона учитываются индивидуальные особенности конкретного организма. Во всех случаях рекомендуется не ограничивать себя в приеме жидкости, но нужно посоветоваться с врачом.

Избыточная масса накапливается при избыточном потреблении жиров и простых углеводов, белки меньше влияют на увеличение веса, особенно, если к мясу подают сырые овощи в неограниченном количестве.