Архив за 15.09.2012

Физическая активность и здоровье

физическая активность и здоровьеНедостаток физической активности испытывают многие из нас. На сегодняшний день физическая нагрузка, испытываемая рядовым горожанином, в 50 (пятьдесят!) раз ниже, чем, скажем, сто лет назад. Прогресс, наблюдаемый во всех областях человеческой деятельности, освободил людей от монотонного физического труда, предоставив нам изрядное количество свободного времени. Но правильно ли мы используем этот дар?

Физическая активность и здоровье человека связаны напрямую, независимо от того, телесное это здоровье или ментальное. Сидячий, малоподвижный образ жизни современного человека, приводит к развитию гиподинамии, то есть, снижению двигательной активности и силы мышечных сокращений.

Ущерб, причиняемый нашему телу нехваткой движения, может выразиться в ухудшении функционирования сердечно – сосудистой системы. Со временем это может привести к инсульту, сахарному диабету, остеопорозу, ожирению и многим другим заболеваниям. К примеру, риск развития инфаркта миокарда у людей, ведущих малоподвижный образ жизни, на 50% выше, чем у людей с высоким уровнем физической активности.

Отсутствие физической активности стоит на 4 месте среди факторов риска смерти (первое место занимает высокое кровяное давление, второе место – курение табака, третье место – высокий уровень сахара в крови).

Избежать развития гиподинамии поможет регулярная двигательная активность. Рекомендуемый её объём – не менее 10 часов в неделю. Необходимую нагрузку можно оценить и с точки зрения энергозатрат – не менее 2000 ккал в неделю только за счёт физической активности. При этом нельзя забывать основное правило оздоровительных тренировок – регулярность, то есть, вышеприведённые цифры следует равномерно распределить на недельный отрезок времени.

Самый доступный вид физических упражнений, повышающий функциональные возможности вашего организма – это ходьба. В зависимости от состояния здоровья и уровня тренированности, продолжительность и интенсивность могут изменяться в широких пределах. Начинать можно с медленной ходьбы в течение 30-50 минут, а наилучший оздоровительный эффект принесут со временем 30 минут быстрой ходьбы 3-5 раз в неделю.

Повысить уровень своей физической активности можно, используя Далее

Психическое здоровье – проблема социальная или медицинская?

психическое здоровьеЧто такое психическое здоровье? Оказывается, это не просто отсутствие каких либо расстройств в области психики, как могло бы показаться на первый взгляд.

Всемирная Организация Здравоохранения определяет психическое (или ментальное) здоровье как состояние благополучия, которое даёт возможность каждому из нас реализовывать заложенный природой потенциал, продуктивно работая на благо своего общества и не испытывая при этом непреодолимого стресса. Многие ли сегодня испытывают состояние благополучия?

Статистика показывает, что почти половина случаев психических расстройств начинается в детском и младшем школьном возрасте. Всего же подобные проблемы испытывают около 20% детей и подростков во всём мире. Причиной являются, в первую очередь, воспитание в неполной семье, безразличие или жестокое обращение, алкоголизм, бедность.

Депрессия – также широко распространённый вид нездорового состояния, характеризующийся потерей интереса к жизни, подавленным настроением, чувством безысходности. В качестве основных причин рассматриваются постоянные стрессы, тяжёлая болезнь, злоупотребление алкоголем и наркотиками. Одной из главных причин инвалидности в мире является именно депрессия.

Ежегодно происходит примерно 800 тысяч самоубийств, подавляющая часть – в странах с низким и средним уровнем доходов. Психические расстройства – это одна из самых известных причин подобных случаев, которая хорошо поддаётся лечению.

Психические расстройства, кроме того, являются фактором риска в развитии как инфекционных, так и неинфекционных заболеваний. Без психического здоровья сложно говорить о здоровье в широком его понимании.

Обусловлено ли психическое здоровье лишь силой воли человека, или это Далее

Прожиточный минимум

прожиточный минимумПрожиточный минимум определяет минимальный доход, достаточный  для минимального уровня жизни. Этот показатель определяется индивидуально  для каждой страны, но у промышленно развитых стран он выше, чем в странах третьего мира.

Пытались определить усредненный уровень дохода совершенно неимущих, но различия в условиях проживания в странах Крайнего Севера и в тропиках не позволили этого сделать, слишком много различий, в частности топливо, одежда и рацион совершенно не идентичные. Следовательно, количество ресурсов  для одинакового уровня жизни будет совершенно различно по объему.

Международные организации в ООН определили абсолютную бедность как невозможность удовлетворить элементарные человеческие нужды в получении пищи, пригодной воды, жилище, санузел, лечение, образование, которые определяются доступом к таким услугам, а не только уровнем дохода.

Абсолютная нищета определяется, если индекс массы тела ниже 16, вода только из реки или озера, отсутствует санузел, лечение недоступно,  невозможно научиться читать, отсутствуют какие-либо средства связи.

Интернациональный прожиточный минимум длительное время был равен 1$ в день. С 2008 года эта величина была скорректирована и составляет теперь 1,25$ в день.

В России это понятие законодательно заменено оценкой потребительской корзины, куда входит стоимость продуктов питания, услуг и непродовольственных товаров, достаточных для жизнедеятельности человека, сюда входят также различные сборы и платежи.

Стоимость потребительской корзины устанавливается по РФ и субъектам РФ, определяется ежеквартально в зависимости от уровня цен по всем вышеуказанным пунктам, согласно законам субъектов РФ. Стоимость потребительской корзины определяется отдельно для детей, пенсионеров и трудоспособного населения.

В 1 квартале 2012г.  по РФ установлена величина прожиточного минимума в сумме 6307 руб. на душу населения, для трудоспособного населения сумма составляет 6827руб., для детей – 6070руб. и для пенсионеров – 4963руб.

Низкокалорийные продукты питания всегда помогут желающим похудеть

низкокалорийные продукты питанияНизкокалорийные продукты питания определяются по их химическому составу. Если жиры дают 9ккална 1грамм, то белки и углеводы — только по 4 ккал. Если в 100 граммах нежирного мяса диких животных содержится 100 ккал, то свинина содержит уже 500 ккал. Много калорий содержится в сливочном масле, других животных и растительных жирах, колбасных изделиях.

Фрукты и овощи менее калорийны по причине большого содержания в них воды. Аналогично оцениваются злаковые, бобовые и другие растительные продукты. Очень малая калорийность питания (менее 30ккал на 100г.) у капусты, репы, томатов, тыквы, клюквы и других.  Кефир, творог нежирный, простокваша, кумыс считаются продуктами с малой калорийностью (до 100 ккал на 100г.)

Низкокалорийные продукты питания содержат много клетчатки, которая сильно снижает калорийность, кроме того она замедляет усвоение жиров и углеводов. Цветная капуста, например, с калорийностью 30 ккал/100г. содержит 90 грамм воды, 1грамм клетчатки и около 4граммов углеводов. А вот в сладком перце углеводов больше  5грамм, но и клетчатки больше, и его калорийность уже ниже 27ккал/100 г.

Продукты с  равным содержанием жира, но с различным количеством клетчатки подчинены той — же закономерности. Овощной салат с низким содержанием калорий, перед обедом, уменьшит последующий объем более калорийных продуктов, потому что чувство сытости наступит раньше, а вода и клетчатка из салата снизят усвоение питательных элементов из калорийных продуктов. Для такого малокалорийного салата очень подходит квашеная капуста и огурцы.

Такой рацион и в таком порядке приема блюд характеризуется замедленным всасыванием питательных элементов и длительным отсутствием чувства голода. Калорийность любого рациона можно подсчитать с помощью справочника, причем, с точностью до 1 ккал, можно учесть так – же  взаимное влияние различных продуктов на процесс пищеварения.

При составлении рациона учитываются индивидуальные особенности конкретного организма. Во всех случаях рекомендуется не ограничивать себя в приеме жидкости, но нужно посоветоваться с врачом.

Избыточная масса накапливается при избыточном потреблении жиров и простых углеводов, белки меньше влияют на увеличение веса, особенно, если к мясу подают сырые овощи в неограниченном количестве.

Социальная безопасность

социальная безопасностьСоциальная безопасность – это неотъемлемая часть национальной безопасности. Для достижения высоких социальных стандартов необходим комплексный подход, который включает в себя здоровье, демографический рост, образование населения, нравственные и культурные ценности, поддержку социально незащищенных групп населения, укрепление семьи, соблюдение прав и свобод граждан.

Все перечисленные элементы определяют качество общества, именно они являются главной составляющей социальной безопасности. Сюда также входит обеспечение занятости населения и качество условий труда, качество социальной инфраструктуры и доступность социальных услуг. Невозможно переоценить значение экологического состояния окружающей среды, защиты от техногенных катастроф и природных катаклизмов.

Социальная безопасность должна обеспечивать защиту от преступлений против личности и здоровья, от террористических угроз. Важным показателем является удовлетворенность населения своей жизнью, реальными доходами, обеспечением жильем, преодолением бедности.

Низкие социальные и экономические нормы уменьшают уровень рождаемости. В большинстве семей рождение ребенка обозначает последующую бедность, отсутствует институт социального сопровождения семей с детьми. Уровень зарплат не соответствует реальной стоимости жизни.

Огромное количество беспризорников – яркий показатель болезни общества и уровня социальной безопасности его граждан.

Особую угрозу национальной безопасности России создает расслоение общества на ограниченный круг богатых и подавляющую массу малоимущих. Статистики отмечают, что численность граждан самого низшего уровня бедности составляет более 40%. Ситуация драматическая. До сих пор нет обоснованных подходов к решению проблемы бедности и урегулирования социально-экономического неравенства.

Настоятельно необходимо внести коррективы в существующую политику доходов. Ориентирами социальной политики государства могли бы стать гарантии высокого качества жизни, безопасность жизни и здоровья, устойчивость развития всего общества.

Уровень жизни — понятие растяжимое

уровень жизниУровень жизни обычно сводится к уровню потребностей. Есть более широкое понятие, куда входят не только потребности, но и жизнедеятельность – реализация жизненной силы. Уровень жизни определяется объемом и родом потребностей. Потребности бывают насущные, перечень и объем которых небольшой, и культурные, границы которых трудно определить.

Некоторые культурные потребности в процессе развития человека изменились таким образом, что превратились в насущные. Они уже не устанавливаются физической природой человека. Кроме того изменяются и формы удовлетворения потребностей.

Современный человек даже очень скромного достатка для удовлетворения своих насущных нужд, соответствующих его физической природе, уже должен получить дополнительные элементы, например курение, качество жилища, рацион питания и его процедура.

Уровень жизни менялся с изменением эпохи, страны и группы населения. Насущная потребность в пище при избытке требований может превратиться в роскошь. В любом обществе устанавливаются общепринятые представления образа жизни, которые соответствуют основным понятиям культуры, материальной и духовной. Это и есть уровень жизни в стране, его средняя величина.

Уровень жизни для разных слоев общества определяется уровнем культурного представления этого слоя о круге потребностей. Для одних это насущные потребности, а для других высший комфорт и роскошь.

Политическая экономия связывает уровень жизни человека с заработной платой, и эта связь была установлена давно. Адам Смит указывал на минимум заработной платы, который должен обеспечить возможность самого существования человека и предусмотреть возможность воспроизводства рабочей силы.

Прежде экономисты связывали уровень жизни и заработную плату, основываясь на учении Мальтуса, по которому снижение заработной платы ниже уровня жизни приведет  к снижению рождаемости.

В настоящее время взгляды несколько изменились в сторону сохранения установившихся привычек даже при снижении заработной платы ниже уровня жизни. Предприниматели также ориентируются на это негласное положение. К примеру, английские квалифицированные рабочие не будут работать за плату ниже установившегося уровня жизни.

Продукты питания и радиация — большой секрет?

продукты питания и радиацияПродукты питания и радиация в условиях создания и быстрого распространения ядерных технологий во всем мире попадают во все большую зависимость друг от друга. Причем эти обстоятельства зависимости совершенно различны по причинам возникновения. Это может быть непредвиденная авария, связанная с постановкой опытов учеными (авария на Чернобыльской АЭС), промышленное использование ядерных технологий в народном хозяйстве или преступно-небрежное отношение к отходам ядерной промышленности (несанкционированные свалки ядерных отходов).

После Чернобыльской катастрофы время притупило остроту проблемы влияния радиации на наш организм. После аварии на японской АЭС Фукусима проблема влияния радиации на продукты питания и здоровье человека вновь обострилась.

Продукты питания и радиация должны, в идеале, контролироваться человеком постоянно — ведь именно с продуктами питания радиация может попасть в организм человека. Сколько покупателей при покупке продуктов обращают внимание на радиационную безопасность товара? А зря. Радиация не фиксируется органами чувств человека, она действует незаметно и в этом ее опасность.

Специалисты определили, что 70% естественной радиации человек получает с продуктами питания и водой. Рекомендуется покупать экологически безопасные продукты, а для проверки на радиационную безопасность нужно купить дозиметр.

Лесные грибы и ягоды чаще всего бывают заражены радиацией, распространяющейся от стихийных свалок радиоактивных отходов. Но даже без влияния рукотворных источников радиации, нужно помнить, что грибы, ягоды и другая продукция леса может нести радиационную опасность, если на участке земли близко залегает гранитное основание.  Известно также, что опасность при употреблении таких даров леса многократно выше  общего радиационного фона.

Организм беззащитен против радиации внутри организма, излучаемой радиоактивной частичкой попавшей внутрь организма с продуктами питания. В зоне особого риска радиационного заражения находится молоко, ведь корова питается травой с лугов, возможно зараженных радиацией.

Ионизирующее облучение применяется в сельском хозяйстве для дезинфекции продуктов, уничтожения вредителей и ускорения прорастания зерна. Влияние такой обработки на здоровье человека точно не определено и в России такая обработка  — большая редкость, из-за бедности производителей продуктов.