Норма потребления молочных продуктов

норма потребления молочных продуктовНорма потребления молочных продуктов определяется их составом. 0,5 литра молока обеспечивает организм суточной нормой витамина В2 и 10% суточной нормы витамина А.

определили, что  350 мл. молока на завтрак  является минимальной среднестатистической нормой, с которой организм получает более 10 г. протеинов и до 400 мг. кальция. Молоко целесообразно пить в любое время дня, а если оно плохо переваривается, то его можно заменить кисломолочными продуктами. Для предупреждения остеопороза и укрепления костей дети должны пить молоко не только на завтрак, но и в течение дня.

Следует учитывать, что в парном молоке содержится гормон эстроген, причем в большом количестве. Из этого следует, что избыточное потребление такого молока приводит к раннему половому созреванию девочек и задержке созревания у мальчиков. Промышленная переработка молока ликвидирует такой избыток эстрогена.

Норма потребления молочных продуктов, в частности молока, для беременных женщин составляет до 1 литра в день на все время беременности. Такой рацион необходим для полноценного питания плода кальцием, не ослабляя кости матери. Такое же правило при кормлении ребенка грудью — в 1 литре материнского молока содержится 300мг. кальция. Употребление молока служит гарантией от запоров, лактоза молока является мягким слабительным. А теплое молоко с медом гарантируют спокойный сон.

Теория здорового образа жизни в настоящее время не совсем адекватно оценивает те или иные продукты. В частности, сливочное масло назначено ответственным за излишний холестерин в организме человека. Такой точки зрения придерживаются многие авторитетные ученые, утверждающие, что сливочное масло и излишек холестерина в крови — причина атеросклероза и сердечно — сосудистых заболеваний. Многие для сохранения своей фигуры полностью отказались от употребления этого  полезного продукта питания.

Один из английских врачей предлагает заменить сливочное масло маргарином, утверждая, что это приведет к снижению смертности от сердечных заболеваний. Большинство же врачей и диетологов убеждены, что сливочное масло совершенно необходимо для человеческого организма, конечно, при соблюдении нормы потребления, которая составляет 10-30г. в сутки для здорового человека.

Известно, что целый ряд витаминов, влияющих на здоровье кожи, ногтей и волос усваиваются только в присутствии натуральных жиров, которым и является сливочное масло.

Понравилась статья - поделитесь с друзьями!
Общайтесь со мной:

13 комментариев

  1. Как Вы считаете, литр кефира в день — это много? С учетом того, что молоко не пью?

    • admin:

      Каждый человек индивидуален, так что стоит прислушиваться в большей мере к своему организму, нежели к универсальным рекомендациям!

  2. Как Вы относитесь к такой точке зрения, что молоко полезно только в детском возрасте, а у взрослых просто нет тех ферментов, которые его переваривают?

    • admin:

      Наверное, не все взрослые лишены этого фермента.
      Если продукт нравится и хорошо усваивается — почему бы не иметь его в своём рационе?

  3. Для меня молочные продукты — это как раз тот случай, когда польза сочетается с удовольствием.

  4. Не знал, что в парном молоке присутствует эстроген, спасибо за полезную информацию!

  5. Спасибо за полезную статью, кое что нового узнал. Жду в гости.

  6. Словом, всё надо есть, чтобы получить необходимый минимум для организма, а молоко и молочные продукты особенно

  7. Ни как не могу приучить свою маленькую дочку пить молоко.

    • admin:

      Некоторые дети, действительно, совсем не любят молоко.
      Альтернативой могут стать другие молочные продукты — кефир, ряженка, простокваша, которые не менее полезны.

  8. Однако, некоторые народы, японцы, например, вообще не употребляют молочных продуктов.

  9. Все должно быть в меру! Потому, что, если без меры, то самый полезный продукт может стать вредным. И молоко , и масло, конечно же, должно присутствовать в рационе…

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *