Правильное раздельное питание

правильное раздельное питаниеПравильное раздельное питание, это употребление различных по химическому составу  продуктов в разное время и в разном рационе.

Если разделить потребление мясных, молочных, овощных и других продуктов по разным дням, то это будет особым вариантом раздельного питания.

Употребление продуктов  в определенных сочетаниях могут быть вредными для организма. Именно эти представления о совместимости и несовместимости некоторых продуктов положены в идею раздельного питания.

Переваривание различных продуктов  в пищеварительном тракте имеет свои особенности, что и привело к понятию совместимости продуктов.

У.Г.Хэй и Г.Шелтон – основоположники идеи раздельного питания, хотя их взгляды совпадают не всегда.

Так, нельзя есть одновременно белки и углеводы, потому что они, по представлению Хэя, требуют  различных условий переваривания в пищеварительной системе человека — для переваривания белков требуется кислая среда, а для углеводов – щелочная. Возможно это недооценка универсальности пищеварительной системы организма человека.

Соотношение щелочных и кислотных составляющих в пищеварительных компонентах организма человека должно быть в пропорции один к четырем, а именно количество овощей должно превышать количество белков в четыре раза, такие предложения Хэя. Регулирующая система организма, при этом не учитывается.

Основой правильного раздельного питания Хэй считал овощи и фрукты, несовместимыми являются белки и углеводы – их нельзя кушать вместе. Нужно ограничивать употребление  углеводов, жиров и белков, а от колбасы и другой рафинированной пищи необходимо отказаться. Интервал между приемами пищи должен составлять, как минимум, четыре часа.

Г.Шелтон, в свою очередь, не рекомендовал принимать одновременно углеводную и кислую пищу (например, помидоры и хлеб), смешивать белки и углеводы (мясо и хлеб), употреблять два разнородных белка в один прием, а также сочетать молоко с другими продуктами.

Для раздельного питания пока нет строгих научных доказательств. Такое питание рекомендуется только ограниченное время, длительная же практика может привести к плохому усвоению переваренной пищи.

Понравилась статья - поделитесь с друзьями!
Общайтесь со мной:

2 комментария

  1. Только сегодня угощали салатом: курица, сыр, ананасы,соус майонезный. Впредь таких друзей буду посылать
    На Ваш Сайт!

  2. Никогда не пробовала раздельное питание,может оно и хорошо в чем-то, есть же последователи. Спасибо за статью,жду ответного визита)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *